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快乐88彩票靠谱吗_这些多国家都吃粽子?不仅形状五花八门,馅儿也跟咱们不同,有趣
发布时间:2020-01-11 09:44:01文字选择:    

快乐88彩票靠谱吗_这些多国家都吃粽子?不仅形状五花八门,馅儿也跟咱们不同,有趣

快乐88彩票靠谱吗,粽子是我国端午节的传统食品,几乎是每家每户过节的“标配”。粽子或者苇叶是主材,形状上以菱形居多,在南方,甜粽是主流,到了北方,肉粽人气更旺一点。但你知道吗?粽子不仅仅在中国很受欢迎,世界上还有其他不少国家也吃粽子呢。下面这8个国家的粽子,从形状到包裹材料到内容物,都各有讲究,精彩纷呈:

据说日本的端午节是在唐代由我国传入的。这一天,日本人也会吃粽子,同时,他们还会在在屋檐上插菖蒲辟邪。由于菖蒲在日语中的读音与“尚武”、“胜负”同音,所以端午节也变成了男孩子的节日,有男孩的家庭会在室外和室内装饰上鲤鱼形状的旗子,象征“鲤鱼跳龙门”,祈求家中男孩能够前程似锦,飞黄腾达。

至于粽子,在日本已经相当本土化了。首先,日本的粽子皮不光有竹叶,还有白茅和蒿草等,所以在日语中粽子又称为“茅卷”;其次,日本人包粽子不是用糯米,而是用磨碎的米粉;粽子的形状也跟咱们的不一样,更像是一个个小锤子;至于馅儿,米粉搭配三文鱼或者鳗鱼是很常见的。

所以,爱吃寿司的朋友如果在端午节期间到日本,估计也会对这种锤形粽爱不释口吧?

越南人的粽子很有特点。形状上,有圆形的和方形的两种,圆形的代表天,方形的代表地,端午节这一天吃粽子,寓意就是天圆地方,祈求风调雨顺,五谷丰登。

越南人喜欢用芭蕉叶来包粽子,一个是就地取材,另一个原因是越南人包的粽子比较大,尤其是方形粽子,大得有点吓人,只有用芭蕉叶菜才包得下。馅儿主要是用糯米搭配各种肉,比如虾肉、猪肉和鸭肉等,口感就像我国北方的咸粽。

值得一提的是,越南人不光是端午吃粽子,春节也要吃粽子。传统的越南家庭在春节到来时会全家人一起动手包粽子,有点我国在春节期间包饺子的意思,图的都是平顺和团圆。

在新加坡,由于华人比较多,所以,基本上国内有的粽子种类,在这里你都能找得到。但有一种粽子,是独属于新加坡的。这种粽子就叫“娘惹粽”。

娘惹粽的独特在于一定要用狮城独有的香料“芫荽粉”,这种粉是用新鲜煸香的芫荽籽和白胡椒粒研磨而成。猪后腿肉等馅料裹入糯米中,配上酱油,配上香甜爽口的冬瓜条混炒,最终在香料的调配下,呈现出咸中偏甜,鲜而不腻、带着浓浓香料味的独特口感。

此外,娘惹粽还会用花汁浸染,所以如果你看到剥开来呈现出梦幻般蓝色的粽子,不要觉得奇怪,那是当地人对你的尊贵招待。

提到泰国,很多人都会想到当地的泼水节。其实当地人在泼水节会吃粽子,此外,在7到9月的雨季时也会吃粽子。

泰国粽子有点像我国南方的甜粽,做法和形状都类似。不同就是在包粽子前,会将糯米泡在椰汁中浸泡,所以,泰国粽子吃起来会有椰子的清香。

除了像咱们一样把粽子蒸或煮熟了吃,泰国人还喜欢把粽子烤着吃。这种烤粽子的吃法,国内倒是很少见,你想不想试试看?

缅甸人非常喜欢吃粽子,不过跟端午节没什么关系。粽子就像日常生活中的一道甜品,让人们尽情享受食物的甜蜜。

粽子的主料是糯米,馅料是香蕉和椰蓉,晶莹剔透,甜香扑鼻。如果你想减肥,估计到了缅甸,减肥计划就要因为这么高颜值的缅甸粽受阻啦。

柬埔寨的粽子称为"布袋粽"。顾名思义,这里的粽子不是像咱们用苇叶或者竹叶来包的,也不是像有些国家,用香蕉叶来包,而是直接用一个布袋,将糯米、赤豆、红枣等一层层有规律地间隔开,直到整个布袋都塞满,最后扎紧布袋,高温蒸熟。

吃的时候,打开布袋,需要用刀切着吃。不知为什么,我突然就想到了我国某地的一种特色食物:切糕。大家可以脑补一下柬埔寨布袋粽的样子和味道。

每到圣诞节,委内瑞拉家家户户都会包粽子,商店也会卖粽子。粽子一般是长方形的,用香蕉叶做粽子皮,用玉米面做主料,馅儿一般是火腿、腊肉或者香肠,然后加上橄榄和葡萄干。

据说委内瑞拉的粽子最开始是妇女为丈夫离家准备的干粮,所以,个头都特别大。一直沿袭到现在,还保持着又大又实在的特点。一个能有半斤重,打开蕉叶皮,芳香四溢。

墨西哥粽的最大特点就是馅料丰富,当地人会将将鸡肉、牛肉、虾仁、土豆、胡萝卜、香料、南瓜子、葡萄仁、杏仁、橄榄、辣椒等等混入粗玉米面中,最后再撒上辣椒。粽叶也很特别,是用玉米叶或者芭蕉叶整个卷起来吃。

看看这图,会让你想到国内的什么呢?土豆丝卷饼?老北京鸡肉卷?不过,这些跟墨西哥粽比起来,口味都清淡太多啦!

怎么样?这8个国家的粽子是不是各有特色?如果有机会,你最想尝试哪一种?欢迎评论区留言互动!

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